四空，肥肠粉杂货铺管理层，念想四大皆不空。肥肠粉 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~一碗吃不到口的念想肥肠粉，你只要记得它，肥肠粉它就永远好吃着。念想
已经有很多年了，肥肠粉因为种种原因，念想虽然我还是肥肠粉能够不断发现有眼缘的肥肠粉店，但也不能进去吃一碗并且至少加一个冒节子。念想记得年少在工厂车间实习时，肥肠粉也跟着三班倒。念想下夜班的肥肠粉时候，总有师傅、念想师兄师弟、肥肠粉师姐们，一路骑自行车走夜路沿沙河边回家。路过开得很晚的肥肠粉店，一定会去吃一碗，也不管是不是已经深更半夜，吃得满足，回家倒头睡个舒服，一觉定无梦，必至自然醒。天天这么憨吃憨睡，也并沒多长一两肉。到底还是年轻啊。一碗资格的肥肠粉，必属于重口味。红薯为原料的粉必须全手工制作，粉条的软硬正好，不能水垮垮的没口感，也不能硬得像咬胶线。老资格的肥肠粉店，都会一大清早就在店门口现打红薯粉，显示出有真材实料的功力。肥肠要厚实，洗得要非常干净，一点儿腥味都没有，但白花花的油脂不能洗没了。要煮得“耙和”但是又不能“没得嚼头”。随着筷子不停地搅动汤底，碗里的粉和调料搅合为一片红彤彤，拌匀才够味，吃一口，底料的香味充满口中，咸味、辣味、香味都有了，吃完了，红油封住了汤底，有段位的食客，可以把红汤也喝干净。爱吃肥肠，又无体质担忧的好吃客，如果觉得不过瘾的，可以加几个冒节子，就是一节节的肥肠，打一个疙瘩，也需要煮得95娱95娱乐电玩城玩城，有韧劲但又很容易咬得动，喜欢这一口的不要错过。肥肠粉上面的油酥豆豆，黄豆或豌豆的都可以，酥酥脆脆，可以问老板多要点，当然，那要看老板抠不抠。绿豆芽也是肥肠粉的专属配菜，我自己还喜欢多加点香菜芹菜。有的肥肠粉店，肥肠粉上面居然没有油酥豆豆？也没得一两颗油炸花生米子？而只有榨菜颗颗？老板小家子气。也有不辣的肥肠粉，味道也不错，但毕竟肥肠粉是重口的，白味就有点腻。而且感觉成都人只能吃一碗不辣的肥肠粉，也有点不太对头。老资格的肥肠粉店，门口一定有一个现打锅盔的。不过不是每一家好吃的肥肠粉店的锅盔就好吃。也不是每一个好吃的打锅盔的地方就有肥肠粉卖哈。好像我写得有点绞起了。肥肠粉和锅盔是绝配，还真想不出肥肠粉配其他的面食是啥子效果，没试过。大部分的肥肠粉店，有洗澡泡菜供人自己取用，有的店泡菜好吃，居然比肥肠粉出色。“好吃的只有泡菜”这种情况还可能出现在不少苍蝇馆子，或者无苍蝇的馆子。也许是个人感觉，觉得卖肥肠粉的店，还是要老老旧旧的门面的店，味道才地道，这并不是说老旧的店就是环境恶劣的，很多老店是也是清爽干净的。现在也有不少装修时尚的新潮店面，总感觉肥肠粉的味道不如老店。闲极无聊的生活，不能没有肥肠粉，可我还是不能吃，不能吃的好吃的，越来越多了……只有写写肥肠粉，过过干瘾了。
那个时候一起走夜路的朋友，一直想开的肥肠粉店终于开张了，奔走相告，祝生意兴隆，财源广进。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ | 
网友评论
84732 四小名捕
昨晚强忍睡意等到12点抢红包，为了一分钱我也是挺拼的（滑稽）
2024-01-14 来自湖南 推荐
8 汇汇君
夜幕降临，小区传达室的刘大爷默默注视着墙上的挂钟，思索良久，又点95娱95娱乐电玩城玩城根烟，最终坚定地拉掉了小区电闸。那一晚他为小区业主们挽回了几千万元的财产损失。那一天是公元2014年11月11日。
2024-01-14 来自湖南 推荐
19612 乌鱼子
为了套那10块钱滴积分红包真是不容易呀
2024-01-14 来自湖南 推荐
15 冷到不想说话
渣机党劝退，进去卡死。看来我不配。
2024-01-14 来自湖南 推荐
4 锋芒@毕露
guy that is what you have to get back in time I can you give us some other things I can
2024-01-14 来自湖南 推荐